torsdag, 29 august 2013 23:18

Lager øl av urkorn

Nordmenn som lager øl på malt fra en ettkornshvete som også ble dyrket av de første steinalderbøndene. Det gamle kornet finnes fortsatt i det tyrkiske høylandet.

Følg linken for å lese mer og se bilder.

Publisert av NRK 16.07.2012 av Asle Rønning.

 

Tilleggsinformasjon

Lest 1109 ganger