Pølser og øl

Helge Hagen er opptatt av å ta vare på norske mattradisjoner. Boka Pølser og øl er den nyeste tilveksten i rekken av gode, folkelige bøker om hvordan hvordan vi kan gjøre nettopp dette. Å lage pølser er en utmerket måte å benytte viltkjøtt (og selvfølgelig kjøtt fra fjøset). Hjemmeproduksjon av pølser og øl er dessuten hyggelige aktiviteter som gir julestemning i mange norske hjem!

Tilleggsinformasjon

  • Utgivelse

  • Forfatter: Helge Hagen
  • Utgiver: Tun Forlag
  • ISBN: 9788276434569
  • Antall sider: 150
  • Førsteutgave(År): 2007
  • Språk(utgitt): Norsk
  • Medieformat: Innbunnet
Lest 1607 ganger Sist redigert onsdag, 07 august 2013 23:41
Mer i denne kategorien Øl med kniv & gaffel »