Homebrewing for Dummies

Ønsker du å være din egen bryggemester? "Homebrewing For Dummies", gir deg enkel, trinn-for-trinn-instruksjoner for alt fra å lage din første "kit"-øl til å brygge en hel batch fra bunnen av.

Før du vet ordet av det, vil du koke, tappe, lagring, flaske og prøve dine egne skummende øl.

Denne praktisk guide tar deg gjennom hvert trinn i bryggeprosessen på amatør, middels og avansert nivå.

Det tar for seg de alle grunnleggende faser i hjemmebrygg med en omfattende utstyrsliste,  instruksjoner om hvordan du kan holde utstyret ditt rent og desinfisert, og beskrivelser de essensielle øl-ingredienser, deres roller i bryggeprosessen og hvordan du velger de beste råvarene for ditt øl.

Du vil også finne ut om flere ingredienser og tilsetningsstoffer du kan bruke til å gi dine hjemmebrygg karakteristiske smaker, teksturer og aromaer.

Oppdage hvordan du:

  • Sett opp ditt hjembryggeri
  • Velger de beste råvarer og smakstilsetninger
  • Lag ditt eget lager, ale og spesialitet øl
  • Prøv deg på cider, og selv Mjød
  • Brygg glutenfri øl
  • Pakk øl i flasker og fat
  • Evaluer dine øl og feilsøking av problemer
  • Delta i hjemmebrygge konkurranser
  • Bli en øko-vennlig bryggeri

Tilleggsinformasjon

  • Utgivelse

  • Forfatter: Marty Nachel
  • Utgiver: For Dummies
  • ISBN: 0470230622
  • Antall sider: 432
  • Førsteutgave(År): 2008
  • Språk(utgitt): Engelsk
  • Medieformat: Paperback
Lest 1014 ganger Sist redigert mandag, 24 november 2014 23:19